Εμπορικό καθαριστικό μαγειρικού ελαίου Σιλικάτη μαγνησίου τροφίμων για καθαρότερο υγιεινό τηγανίτισμα

Εμπορικό καθαριστικό μαγειρικού ελαίου Σιλικάτη μαγνησίου τροφίμων για καθαρότερο και υγιέστερο τηγάνισμα

Ονομασία προϊόντος: Σκόπα φίλτρου πετρελαίου (μαγνησίου πυριτικού τροφίμων γιαΒιομηχανική τηγανίτιση)

Αριθμός CAS: 1343-88-0

Μοριακός τύπος: xMgO·ySiO₂·nH₂Ο

Εισαγωγή του προϊόντος:

Σε εμπορικές κουζίνες, το καθαρό λάδι τηγανίτησης είναι ζωτικής σημασίας τόσο για την ποιότητα των τροφίμων όσο και για την υγεία.Οι ισχυρές ιδιότητες απορρόφησης του του επιτρέπουν να παγιδεύει ακαθαρσίες όπως σωματίδια τροφίμων.Καθώς απομακρύνονται αυτά τα μόλυντα, το λάδι γίνεται πιο καθαρό.Το καθαρότερο λάδι όχι μόνο εξασφαλίζει μια πιο ομοιόμορφη διαδικασία τηγανίτησης αλλά συμβάλλει επίσης σε υγιεινότερα τηγανητά τρόφιμαΜε τη χρήση αυτού του καθαριστικού, οι εμπορικές κουζίνες μπορούν να βελτιώσουν τη γεύση και την ποιότητα των τηγανισμένων πιάτων τους, ενώ παράλληλα ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις των πελατών που έχουν επίγνωση της υγείας τους.Όλο αυτό για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του πετρελαίου και να μειώνει το κόστος.

Ειδικότητα:

Υπόθεση εφαρμογής του πυριτικού μαγνησίου τροφικής ποιότητας (δόχος φίλτρου πετρελαίου) στη βιομηχανία τροφίμων:

Βιομηχανική παραγωγή φαλαφέλ

Στην παραγωγή φαλαφέλ, το σιλικόλιο μαγνησίου χρησιμοποιείται για τη διαχείριση της ιξώδους του ελαίου και την αφαίρεση των λεπτών σωματιδίων από τα αλεσμένα μπιζέλια και τα βότανα.αποτρέποντας την καύση των κέντρων ή των εξωτερικών περιοχώνΤο εξευγενισμένο έλαιο ενισχύει το χρυσό καφέ χρώμα του φαλαφέλου, ένα βασικό δείκτη ποιότητας στις αγορές της Μέσης Ανατολής.εργοστάσια χαμηλότερα λειτουργικά κόστη και περιβαλλοντική επίπτωσηΕπιπλέον, η ικανότητα του προϊόντος να αναστέλλει τον σχηματισμό ακρυλαμιδίου υποστηρίζει τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς της ΕΕ για την ασφάλεια των τροφίμων.

Συσκευή:

20 kg καθαρά ανά σακούλα

Προσαρμοσμένο πακέτο διαθέσιμο.